ベビーリーフ・ルッコラ【100g】

ベビーリーフ・ルッコラ【100g】

通常価格
¥400
販売価格
¥400
通常価格
売り切れ
単価
あたり 
配送料はご購入手続き時に計算されます。

ルッコラのベビーリーフです。

ルッコラはもはやイタリアンだけでなく、日本では欠かせない野菜になりました。辛みと香りが他になく独特で、生ハムはもちろん牛肉やシカ肉との相性から、必須の野菜となりました。

当社のルッコラも業務用として13年間、1000件以上のレストランでサラダや飾りに使われています。
特別な作り方もしていない通常のベビーリーフなのですが、味の濃さと鮮やかさを評価いただき、ミシュランガイド★★★店、歴史ある名店、さらにはビュッフェやカフェなど、様々なお店でご利用いただいてきました。


軽く水洗いののち、よく水分を切ってください。
そのままでもちろんサラダとして使えます。ベビーリーフのルッコラなので苦みや辛みがマイルドです。余熱も必要なく肉料理やピザにもお使いください。